Neue IFS 7 Guideline zur Schädlingsbekämpfung

Die neue IFS Guideline, der Leitfaden zur Unterstüztung IFS-zertifizierter Betriebe, ist seit dem 7. November erhältlich.

Die Anforderungen der IFS-Audits für IFS-zertifizierte Betriebe stehen im Fokus der neuen IFS Guideline. Der Leitfaden informiert über aktuelle Entwicklungen im Bereich der Schädlingsbekämpfung. In den letzten Jahren gab es in der Wirtschaft erhebliche Veränderungen hinsichtlich der Digitalisierung. Auch die Erwartungen an die Unternehmen in Bezug auf ein nachhaltiges Handeln sind gestiegen. Das zeigt auch das Beispiel des Green Deals der Europäischen Union.

Diese Initiative hat weitreichende Auswirkungen auf die gesamte Schädlingsbekämpfung in der Lebensmittelbranche. Es geht nicht nur darum, die nötigen Kontrollen zu gewährleisten, sondern auch die damit verbundenen Umweltauswirkungen zu reduzieren.

Was ist neu?

  • Aspekte der Nachhaltigkeit und der Digitalisierung in Anlehnung an den "Green Deal" der Europäischen Union,
  • Konzept "Integrated Pest Management (IPM)" mit Beispielen,
  • innovative Werkzeuge und Techniken, die der Schädlingsbekämpfer berücksichtigen sollte,
  • Analyse der Anforderungen des IFS an die Schädlingsbekämpfung,
  • Liste potenzieller Fragen, die von Auditoren an IFS Betriebe gestellt werden können,
  • Beispiel für eine detaillierte Risikobewertung für verschiedene Schädlinge.

Den IFS-Leitfaden können Sie hier herunterladen.

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