Tiefgefrieren zur Bekämpfung?

Taugt das Tiefgefrieren trockener und lagerfähiger Pflanzenerzeugnisse als Entwesungsmöglichkeit gegen Brotkäfer und Dörrobstmotten? Dieser Frage sind die Experten des Instituts für ökologische Chemie, Pflanzenanalytik und Vorratsschutz des JKI nachgegangen. Ein Versuch brachte klare Ergebnisse.