Hygiene-Barometer für Lebensmittelbetriebe?

Älterer Beitrag

Dieser Beitrag ist bereits vor mehreren Jahren erschienen und enthält möglicherweise nicht optimal dargestellte oder veraltete Inhalte.

In einer heißen Phase der Entscheidung ist momentan das Thema "Transparenzsystem" für den Verbraucherschutz. Die spannende Frage: Wird ein bundesweit einheitliches Bewertungssystem eingeführt und falls ja, welches und wann?

Auf besonderen Wunsch hier der Link zum kompletten Beitrag aus DpS Mai 2011 (pdf, 1,1 MB): Beitrag "Hygiene-Barometer für Lebensmittelbetriebe?"