Kritik am "Snack der Zukunft"
Gilt das Tierwohl auch für Schädlinge?
Galt es früher als Mutprobe, Insekten zu essen, ist das heute schon fast Normalität. Gegrillt, frittiert, verarbeitet – der nächste Hype könnte der Insektenburger werden. Das lässt jetzt auch die Tierschützer aufhorchen. Was ist mit dem Tierwohl der Insekten? Und was bedeutet diese Diskussion für die SBK-Branche?
Deutschlandradio Kultur: